Все о куриных яйцах / Перепелиные
Можно ли сырые яйца беременным
Во время беременности есть сырые яйца не стоит.
Существует высокая опасность заболеть сальмонеллезом и другими опасными для будущего ребенка заболеваниями.
Характерными признаками сальмонеллеза являются высокая температура, рвота и понос. Данные симптомы заболевания могут спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, а прием антибиотиков − патологию плода.
Во время беременности иммунная система работает в пол силы, поэтому организм подвергается повышенной опасности.
Если Вы не можете отказаться от яиц, то просто не ешьте сырой продукт.
Достаточно их отварить. Желток должен быть хорошо проварен.
Также не забывайте хорошо помыть их перед готовкой.
Если Вы беременны и захотели яичницу, то желательно прожарить её с двух сторон или накрыть крышкой во время готовки, чтобы содержимое хорошо проварилось.
Сырые яйца беременным не только нельзя есть, но и нужно после контакта с продуктом сразу мыть руки. Многие бактерии содержатся именно на скорлупе.
Перепелиные сырые яйца для беременных неопасны. Однако для подстраховки лучше их также подвергать термической обработке.
Будущим мамочкам не рекомендуются даже яйца всмятку.
Чем это грозит беременным женщинам?
Существует высокая опасность заболеть сальмонеллезом и другими опасными для будущего ребенка заболеваниями.
Характерными признаками сальмонеллеза являются высокая температура, рвота и понос. Данные симптомы заболевания могут спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, а прием антибиотиков − патологию плода.
Во время беременности иммунная система работает в пол силы, поэтому организм подвергается повышенной опасности.
Как правильно употреблять в пищу?
Если Вы не можете отказаться от яиц, то просто не ешьте сырой продукт. Достаточно их отварить. Желток должен быть хорошо проварен.
Также не забывайте хорошо помыть их перед готовкой.
Если Вы беременны и захотели яичницу, то желательно прожарить её с двух сторон или накрыть крышкой во время готовки, чтобы содержимое хорошо проварилось.
Если для рецепта блюда требуются сырые яйца, то беременным женщинам лучше покупать в магазине специальные пастеризованные яйца. При пастеризации бактерии погибают.
Сырые яйца беременным не только нельзя есть, но и нужно после контакта с продуктом сразу мыть руки. Многие бактерии содержатся именно на скорлупе.
Перепелиные сырые яйца для беременных неопасны. Однако для подстраховки лучше их также подвергать термической обработке.
